人间烟火味最抚凡人心
每种食物都有温度
每份佳肴都有故事
每道拿手菜都有记忆
食物中蕴含着大千世界
烹饪里也藏着万种乾坤
习近平总书记说过：“人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现；发展中的各种难题，只有通过诚实劳动才能破解；生命里的一切辉煌，只有通过诚实劳动才能铸就。”为进一步加强学生劳动实践教育，发挥劳动实践的独特育人价值，积极引导学生发现劳动之美、体验劳动乐趣、享受劳动成果，近日，我校特面向七年级学生开设烹饪课程。4月19日，在学校政教处的精心筹备下，曲江二中烹饪课程如期正式开课。课程分为烹饪理论学习和实践课两个环节。实践课程首先从家常菜——“西红柿炒鸡蛋”的制作开始。烹饪理论课将烹饪的文化与历史、食材的来源与介绍、饮食的营养与禁忌、烹饪的过程与技巧贯穿在整个课程中，旨在让同学们了解烹饪技法，增强文化自信，引导他们热爱劳动、崇尚劳动。“哇，好香啊！”
让我们顺着味道去课堂看看吧！
课堂展示
滑动
