中国饮食文化源远流长，厨艺既能表现美食文化的深厚底蕴又能突出“烹饪文化”的内涵。为了弘扬中华美食文化，提高厨师的烹饪技能水平，发掘厨界精英，展现厨师魅力，为名厨精英搭建共同发展交流的平台，加强地区之间的交流合作，从而将美食文化推向一个新高度。烹饪大师名厨俱乐部定于年11月在北京举办“厨神争霸赛”。
比赛内容：热菜、冷菜、面点、西餐、面雕、糖艺、盘饰等
参赛类别：个人赛、团体赛
其他：本次活动选手自备原材料，特殊器皿和调味自备，会务组提供一般器皿和常用调味料。选手每人制作（热菜、冷菜、面点、西餐、面雕、糖艺、盘饰等）参赛选手同时参加三项即可获得全能赛手称号。
参赛获奖者依名次授予：中国烹饪大师6星镶钻勋章、中国烹饪大师五星上将勋章、中国烹饪大师皇冠总统勋章
赛事要求：1.选手参赛项目在30分钟之内制作完成，烹饪方法、刀工、味型、质感、功效应有区别，原料及特殊调料自备。2.选手需提供所做的菜品的特点及制作方法。3.参赛品种须突出可食性，具有营养、健康、养生等功能，避免华而不实，严禁食用人工色素等食品添加剂，拒烹野生动物。
日程安排：1．全天报到：参赛选手领取胸牌、日程表、组委会安排比赛轮次，选手准备原材料。2．开幕式并安排全天比赛、交流、专家表演、餐饮明星绝技表演、交流。3．颁奖、晚宴、结束。
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