年9月8日，由中国烹饪协会、中国财贸烟草工会全国委员会联合主办的第八届全国烹饪技能大赛（广西赛区）和由广西烹饪餐饮行业协会举办的第七届广西民族地方特色美食大赛在广西南宁举行。学院艺术系与旅游系联合组成广西经济职业学院代表队，由系主任黄欢带队，谢晓敏、劳官基和邓辉业等专业教师指导学生参加了中餐热菜、创意凉菜和中式面点的竞赛，与名来自全国各地的参赛选手进行激烈角逐。
红案、白案组比赛现场
学院代表队获得了1金6银的好成绩，其中中式面点作品《手编香草粽》（黄欢）、《糯米小南瓜》（邓辉业）和《千层马蹄糕》（陆丹丹）以质朴的摆盘和民俗特色，获得评委一致好评，一举拿下第七届广西民族地方特色美食大赛团体特金奖。《泰汁鸡丁》（劳官基）、《黄金糯米鱼卷》（李海钊）和《北海小鲜鲍鱼》（毛政）等三个中餐热菜作品以及《绿色香椿豆腐》（文维）、《新式蓝莓山药》（曾榕贤）和《相思牛肉》（伍雪莲）等三个创意凉菜作品获第八届全国烹饪技能大赛（广西赛区）银奖。
白案组特金奖作品展示
1.参赛选手：黄欢《手编香草粽》
2.参赛选手：邓辉业《糯米小南瓜》
3.参赛选手：陆丹丹《千层马蹄糕》
银奖作品展示
参赛选手：劳官基《泰汁鸡丁》
参赛现场花絮
此次竞赛作品融合了烹饪技能与艺术造型，为今后学院现代服务专业群的发展提供了有益的探索。参赛师生们表示，通过以赛促学、以赛促练，提高了自身的专业技术水平和艺术审美能力，对今后的学习和工作有很大帮助。同时，这次活动也表明学院参赛师生的能力与行业一流水平相比还存在较大差距，有很大的学习和发展的空间。
