下面,就是俺烤制的过程:
洗好的地瓜,个头一定不要太大哦
今天初七,俺节日在家轮休,清晨起来突然想吃烤地瓜了家里没有烤箱,也不想用微波炉烤,就拿出家里长期不用的压力锅烤吧!这是一个朋友教俺的方法,特简单,烤出的地瓜外焦里嫩、香甜可口,尤其是在烤制中压力锅散发出的地瓜味道满屋飘香~
大家看,简单吧?用压力锅照样也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜!想吃烤地瓜、家里又没有烤箱的朋友,不妨您也用高压锅试试看,自己做出的烤地瓜一定格外的香甜哦!嘿嘿~
注:本文来自新浪博主真好ok的博客
再个15钟,第二次开锅,地瓜就烤好了!
15分钟后,第一次开锅,将地瓜翻个(注意这时高压锅很热,翻动的过程中一定要小心,以免手和胳膊被锅边烫伤),再盖紧厨师烹饪技巧高压锅盖,记住时间,继续烤制
将洗好的地瓜放入高压锅中,不要装的太多,地瓜的一面一定要贴锅底
盖紧锅盖,不用盖高压阀,打开煤气,中火即可,开始烤制,记住时间
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