1.烹饪是中小学生必备的一项生活技能
年，中国营养学会发布《中国学龄儿童膳食指南》，第一条的内容是：认识食物，学会烹饪，提高营养科学素养。营养知识要融入学龄儿童的日常生活中，从认识食物、学会烹饪开始，掌握知识，改变自身不健康的饮食行为，学习餐桌礼仪，体会珍惜食物，全社会共建健康合理的营养氛围。
2.在烹饪中可以表达个性
和别人一起烹饪是联络感情、锻炼良好的团队合作精神的好机会。在和别人一起烹饪的过程中，我们可以：
（1）融合不同个性：和别人一起烹饪是锻炼社交技能的绝佳机会！
（2）了解厨房中的性别平等：在纽约，30岁以下的年轻人中，男性对于下厨比对女性更有信心，这是男女不断平等、家务共同承担的可喜标志。
（3）在动手中学习：一起烹饪，我们能够了解别人的观点，体会共同实现目标的喜悦，这有助于增强我们的自信。
3.厨房治疗：小小的烹饪举动成就更好的自我：治疗师开始将烹饪用作治疗工具，因为烹饪时注意力集中在食谱上，能够缓解压力，建立自信，抑制消极思维。
4.长大后，你喜欢吃什么？我们对食物的偏好会一直伴随着我们，童年的饮食习惯和体验伴随终生。
5.有益健康：探索丰富多样的食品，选择尝试新品。
6.烹饪是一种谋生和谋爱的能力，是一种生活的艺术，是一份爱的给予，是一场人生的修行…...
招募对象：7∽18岁中小学生
上课时间一期：8月19日、20日、21日9:00-16:30（招募中）
二期：8月22日、23日、24日9:00-16:30（招募中）
三期：8月26日、27日、28日9:00-16:30（招募中)
师资：资深营养与烹饪工艺学专业大学教师及营养师
费用：每名中小学生元（含3日营养午餐）；每名中小学生可邀请一名家长陪同，家长免费
首期优惠：5名中小学生及以上9折；10名中小学生及以上8折。
上课地点：北京联合大学旅游学院，大屯街道东四环东路99号
课程安排
咨询或报名联系：陈老师
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有关发票信息：如需开具发票，请提前告知发票户名和账号。
北京营养师协会
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