由嵊州市商务局、嵊州市人力资源和社会保障局、嵊州市餐饮服务行业协会共同发起的首届厨师烹饪比赛暨嵊土菜评选大赛在嵊州市农民培训学校举行。来自全市各酒店、宾馆的12支代表队参与角逐。
柏星天悦酒店管理有限公司派出柏星超级大酒店和柏星仟代大酒店代表队参加比赛，在首届比赛中取得了优异的成绩。包揽了嵊土菜团体二等奖，个人比赛中柏星超级大酒店的陈志龙选送的土鸡蛋红烧肉和柏星仟代大酒店吴具刚选送的土烧萝卜分获嵊土菜个人一等奖和二等奖。
柏星超级代表队——嵊土菜团体二等奖嵊土菜一等奖获得者获奖菜肴——土鸡蛋红烧肉柏星仟代代表队——嵊土菜团体二等奖嵊土菜二等奖获得者获奖菜肴——土烧萝卜赞赏
