9月19日上午，由桂港现代职业教育发展中心主办的首届（）桂港台职业院校学生烹饪技能大赛（以下简称“烹饪大赛”）在南宁职业技术学院举行。广西壮族自治区副主席李康，香港职业训练局理事会主席陈镇仁、执行干事尤家丽等领导到现场观摩了比赛。
来自香港职业训练局、台北开平餐饮学校、桂林旅游学院、广西经贸职业技术学院以及南宁职业技术学院的5支学生参赛代表队共32人参加了宴席制作、创新菜制作两个项目的比赛，参赛队伍同时展示了食品雕刻和糖艺制作等食品制作技能。
▲学生烹饪技能大赛现场
▲学生厨艺雕刻展示
▲自治区副主席李康观摩比赛
烹饪大赛共评出最佳团队奖、最佳组织奖、食材搭配奖、最佳烹饪技艺奖和最佳刀工奖等10大奖项。其中，南宁职业技术学院学生获最佳烹饪技艺奖，台湾市开平餐饮学校学生获最佳食材搭奖，广西经贸职业技术学院学生获最具特色风味奖，香港中华厨艺学院学生获最佳创意奖，桂林旅游学院学生获最佳刀工奖，台湾市开平餐饮学校获最佳营养搭配奖，广西经贸职业技术学院获最佳台面设计奖，桂林旅游学院获最具特色宴席奖，香港中华厨艺学院获最佳团队奖，南宁职业技术学院获最佳组织奖。
▲自治区副主席李康为获奖者颁奖
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