烹饪技巧
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成都新东方烹饪技工学校年单招报名

发布时间:2021-3-15 12:00:26   点击数:
01PART成都新东方烹饪技工学校

▲成都新东方烹饪技工学校

成都新东方烹饪技工学校是经成都市人力资源和社会保障局批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院,是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮学校,现拥有彭镇、蛟龙港、龙泉、金牛四大校区。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜烹调师、技师为骨干的教师队伍,教学质量始终如一。

02PART年单招专业及计划

招生代码:

03PART热门专业川菜大厨精英专业

培养目标:

以培养主厨、大厨、厨师长为目标,重点培养学生的实践操作能力,培养精通川菜各种制作技术,擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才。

专业优势:

1、高等烹饪学府的现代化示范教室;

2、专业化实训基地领先行业标准;

3、星级酒店厨房情景战演练;

4、模块教学强化实训阶段达标项目考核。

酒店管理专业

培养目标:

培养各大酒店的中高级管理人员。要求学生通过系统的专业理论和技能学习,在与相关企业合作模式结合,获得工作经验后,具有胜任中高级管理岗位的能力。

专业优势:

1.烹饪实践技能与酒店行政管理结合教学;

2、采用小班授课、理实结合实景式教学模式;

3、选用国内职业经理人作为班主任;

4、定向人才培养毕业即进入大型餐饮企业就业;

5、酒店模拟教室,情景实战操作;

6、一份努力两份收获,毕业获得技能与学位证书。

西餐主厨专业

培养目标:

培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标,通过两年的系统学习,熟练掌握各项西餐相关技能与知识,达到整合和经营一家西餐店的水平,并熟练掌握常见西餐品种的制作。

专业优势:

1、与国际接轨,聘请外籍教师授课,一对一辅导;

2、情景教学,实战演练;

3、模块强化,实训阶段达标;

4、职业化校园,注重综合素质培养。

经典西点专业

培养目标:

培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能与知识,达到整合和经营一家西点房的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

专业优势:

1、独家首创DIY教学模式

2、蛋糕烘焙理实一体化教室

3、名师授课一对一辅导

4、情景教学实战演练

5、模块强化实训阶段达标

6、技能+学历两份收获

7、职业化校园素质培养

04PART关于学历

学生毕业考试合格,即可获得国家承认大中专学历,实现一份付出,两份收获。

05PART选择成都新东方优越的办学条件

教学环境宽敞温馨,设备高端真材实料;五星级酒店设备还原,模拟场景教学;国内外高端设备,练手随时用。

鲜明的办学特色

学校秉承“理论+实践”的办学理念,让学生在学习理论知识的同时也能夯实技能。学校常年开设有中餐、西餐、西点等专业各长短期课程以及各类短期特色专业。学校按照综合型人才的培养目标,实施理实一体化的教学模式,学生边学边练、职业实践能力得到快速提升。

精良的师资队伍

海内外知名大师、星级酒店行政总厨、教学管理经验丰富的烹饪老师一对一教学,手把手辅导,保障学生学有所成。

高层次的校企合作

成都新东方多年以来,与全国各大知名酒店企业合作,为学子提供场景化教学,岗位培训等。确保学子在校学习期间也能接受市场最前沿的理论和实践教学。

高质量的学生就业

为确保学员顺利就业,学校在全国各大城市设立了就业办事处,与集团建立合作的企业多家,并与用人单位签订了长期用人协议。每年举办各种形式的大型综合招聘会、小型专业招聘会和就业专场宣讲会余场次,为学生提供工作岗位2万多个,连续多年毕业生一次性就业率和就业质量均保持在全省前列。学校毕业生适应能力强,发展潜力大,创新能力强,深受用人单位欢迎。

04PART联系方式

联系-

学校

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