新一轮毕业季又临近了，今日我校学生参加了职业技能鉴定考试。
考试分为理论和实操两部分，参加考试的同学们需要先进行理论考试，然后再转战实操考场制作自己的实操作品，主要分为热菜、冷拼和雕刻。
其中西点学生有26人参加中级西式面点师考试；中餐学生有73人参加中级中式烹调师考试。
此次考试的评委有中国烹饪大师、高级技师：段跃平、李树业、张学斌、王波，中国烹饪名师、面点高级技师：徐瑞兰、杨小萍等各位大师。
理论课考试现场照片
在进行理论考试时，考生们认真答题，争分夺秒，考场气氛紧张而有序。
准备过程中....
考试作品展示
中餐作品展示
西点作品展示
参加此次考试的考生们制作出来的作品无论从视觉、嗅觉还是味觉方面，均获得了各位领导的一致认可和好评。
本次职业技能鉴定考试在公平、公正的原则下圆满结束，预祝参加本次职业技能鉴定考试的同学们都能取得优异的成绩。
身为中国烹饪教育第一品牌的宁夏新东方烹饪学校将会更加努力，无论您是想学一份高薪技术，想拥有一份高大上的职业，还是想考取国家级的技能证书。来宁夏新东方，我们将全力以赴！助您圆梦！
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