今年纽约「年全球50佳餐厅榜单」已揭晓，惊人发现中国餐厅竟然位列榜单，那么问题来了：如何像个行家一样和小伙伴评榜？如何快速了解上榜餐厅？走在世界前沿的中国餐厅什么样？小编整理出今年榜单的精华内容，只要5分钟，你就能全部Get！
「全球50佳餐厅」中，欧洲餐厅数量过半，还有6家在美国、6家在南美洲、5家在亚洲。东京的Narisawa成为排名最高的亚洲餐厅（第8名）。排名前列的餐厅与去年相比，变化不大。
1OsteriaFrancescana丨意大利摩德纳门口的粉红色，简直是吸睛神器！少女心的蛮荒之力已压制不住了……
位于意大利摩德纳(Modena)的OsteriaFrancescana餐厅，勇夺今年全球最佳餐厅。该餐厅去年名列第，主厨为MassimoBottura（博图拉），01年，他就已从米其林二星升为三星。在这里用餐人均消费为至00欧元（约元-元）。
鸭肝雪糕是Bottura改变意大利当代料理的最佳代表作，他将法国顶级鸭肝转化为雪糕，注入价格比鱼子酱还贵10倍的意大利50年家乡陈年巴萨米克醋，外层再沾满榛果杏仁碎片。
