首届厨师厨艺大赛
11月23日上午,在市公用事业集团西郭食堂一派“热火朝天”景象,集团烹饪协会举办的首届厨师厨艺大赛正在激烈的比拼中!
集团所属各单位职工食堂厨师以2人一组,比赛原菜品统一为鸡、排骨和鱼中任选一荤和土豆一素。大厨们纷纷“挥刀舞锅”,亮出各自绝活,简单的菜品变成一道道色香味俱全的艺术品。
观摩品鉴
集团烹饪协会会员和美食爱好者参与了观摩品鉴。
比赛之余,集团职工食堂的专业面点师还给职工表演指导了面点制作。
“兵马未动,粮草先行”,通过比赛旨在提高职工食堂的厨艺水平,进一步提升职工后勤生活服务保障能力,让职工吃得放心,吃得舒心!
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