舌尖上的麻辣小龙虾
辣
纯纯的辣
麻辣小龙虾纯纯的辣味是用高汤配上鲜红的辣椒、豆瓣酱、姜片、蒜末等调制，再用大火熬制出辣汁才是最为鲜香美味的。
华南烹饪龙虾美食节
六月的绿城南宁繁花盛开，景美虾肥，正是品鉴小龙虾的美好时节。6月29日，广西华南烹饪技工学校龙虾美食节盛大开幕。各显其招的美食档口夺人眼球，精心烹饪的花式口味小龙虾让人垂涎欲滴，还有夏季美食玲琅满目让食客们欲罢不能，到场的龙虾控显然已经拜倒在了小龙虾的石榴裙下！
华南烹饪龙虾美食节
麻辣龙虾、香辣龙虾、清水龙虾、椒盐龙虾、十三香龙虾，各种口味花式亮相。活蹦乱跳的小龙虾，演绎食谱上的十八般武艺，色泽鲜艳，虾肉Q弹饱满，肉质鲜嫩，口味地道，口感十足，一口下去唇齿间都是鲜味儿余香，满足龙虾控们的刁钻口味，让爱吃会吃的龙虾控们回味无穷，瞬间满满的幸福感不言而喻！
华南烹饪龙虾美食节
此次活动，广西华南烹饪技工学校还邀请到了资深级中国烹饪大师陈昌林现场烹制小龙虾，陈大师的到来为此次活动增色不少。
参加活动小伙伴们吃得是不亦乐乎
华南烹饪龙虾美食节
我校校长赵志权接受媒体采访近年来，政府把稻虾产业作为加快绿色发展、实现乡村振兴的有力抓手，通过大力推广稻虾共作模式，加快推进小龙虾产业向规模化、品牌化方向升级，吸纳越来越多的养殖与加工投资主体，推动一二三产业和民间资本融合发展，小龙虾产业发展已成为促进农民增收的重要途径。而会做各式龙虾厨师也成为了近年市场稀缺人才。
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