奇客餐饮策划高级顾问黄少伟认为：人才是一个国家、一个企业发展的核心竞争力，如何做好持续性的人才培养和储备工作是每一个企业面临的问题。特别是人员流动大餐饮行业。能够与技术职业学院达成战略合作，是难得的共赢合作。年“奇客策划”战略合作伙伴“潮礼餐饮策划”签订了校企合作。
深圳餐饮资讯年1月22日，广东省粤东高级技工学校与深圳市潮礼餐饮策划管理有限公司签订了厨师人才输送实践培养框架的校企合作，于年2月正式实行合作协议。
广东省粤东高级技校(原汕头市高级技工学校)，是国家重点技工学校，烹饪实训基地。作为深圳市潮礼餐饮策划管理有限公司首批厨师人才输送试点单位。双方积极探索、不断创新，本着“资源共享、优势互补、平等合作、共同发展”的原则，双方签订人才输送培养框架协议，共同开展人才培养试点工作，努力培养具有较高专业实践能力的、切合企业实际需要的技术技能型专业人才。
（左：广东省粤东高级技工学校主任“李光亮”）
（右：深圳市潮礼餐饮策划董事长“邱镇城”）
下一步，双方将积极推进招生与招工一体化的人才输送培养试点，根据学生自愿，学校将输送学生实地培训，学生具备学生和学徒双重身份，将分时段在学校与企业交叉进行理论学习和实践技能训练，实行工学交替，完成学校和企业共同商定人才的规定学分学习和实践技能培养，学徒（学生）毕业后，经双方考核合格，深圳市潮礼餐饮策划管理有限公司可提供就业机会，最终实现精准就业。
同过与深圳市潮礼餐饮策划管理有限公司校企合作，解决学生就业问题的同时，也为厨师服务体系培养出大批人才，最大程度地解决了服务站对服务人才的需求，实现了校企双方的合作共赢，开创了烹饪技术型人才新的局面。
新年伊始，双方便签署战略合作协议，也预示着新的一年在双方的共同努力下，不断改善培训条件，提高培训质量和培训效果，能够为社会创造最大的价值，为渠道输送更多有用的人才，为学生提供最完善的实训基地，携手谱写厨师人才培育校企合作领域崭新篇章。
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