华哥厨艺班开课啦!这个火辣辣的夏日,面向佛山所有热爱美食热爱烹饪的小伙伴们招生!这个夏天干什么?让华哥教你煮番两味啦!
主讲阵容:
主讲人将由中华金厨、中国烹饪大师、前佛山宾馆餐饮总监、中国十大粤菜名厨、华杰烹饪培训中心创办人的黄炽华,华大厨担任!拥有三十年的主厨经验,手艺了得,创下了翡翠穗花鱿、三色穗花榄、云腿虎扣扇影、金蔬艳影、鲜莲四素、金菊蟠龙鳝、原盅炖三蛇……等名菜,更是曾远赴泰国为泰国王妃献上一餐美食盛宴,引得对美食挑剔无比的泰国王妃赞誉连连!他职教经验丰富,驰骋厨艺界,一共有39名徒弟!其中更不乏舌尖上的中国曾经拍摄过的板桥蒸猪的主厨苏哥、桂哥猪肚煲鸡的主厨桂哥!手下曾经教出这么多名厨,想从华大厨这里学回一两招?就赶快来参加我们的厨艺班吧!
课程将分为大菜篇与点心篇,分开上课。大菜篇将由黄炽华大厨担任主讲。点心篇将由中国高级面点技师、佛山月饼大王罗操来进行授课。
课程内容:
面向人群:厨艺爱好者
厨艺课程选择:a.大菜课b.点心课
开班时间:8月11号—8月22号(逢周一到周五开课,课程一共10天)
上课时间:14:30—17:30
上课地点:佛山市华杰烹饪培训中心,禅城区升平路50号邮政招待所三号楼三楼。
主讲老师:中华金厨、中国十大粤菜名厨黄炽华、中国高级面点技师、佛山月饼大王罗操。
课程内容:大菜类:30个菜色包材料。点心类:面包、蛋糕、点心等中西式糕点,20款糕点包材料。
课程特点:从入门开始,大师教你30道精华粤菜,而且操作方便,即使在家也可以方便复制操作,煮给自己的家人吃!
课程收费:大菜课:元/人点心课:元/人
以下为部分菜色展示,想回家照样全搬煮给家人吃?快点看过来吧!
大菜篇:
蟹黄豆腐——香味浓郁的蟹黄遇到柔软清淡的豆腐的时候,注定是一场美丽的相遇,略略粘的蟹黄经过熬煮,再加香滑豆腐之上,豆腐本身的豆香气与蟹黄发生奇妙的化学变化,豆腐随着蟹黄滑入口腔,产生大量的鲜味,吃过之后就有如做了一场绮梦,美妙至极!
其它华哥拿手菜色还有:翡翠穗花鱿、星洲泡草鱼、明炉花雕鸡……30道菜色通通都是正野,学会之后在朋友家人聚会中来一手,绝对有面子!
点心篇:
芝士慕司蛋糕、慕司蛋糕杯、朱古力曲奇、梳乎喱、西米香芋盏……
自己做出一个正正经经的蛋糕,端出炉时热乎乎地与家人朋友分享,是很多人心目中的梦想,来华哥厨艺班,让你圆了这个梦想,造型精致的糕点,味道一级赞!
而更有广东传统糕点教给你,安虾咸水角、蛋黄莲茸包等等看似简单却实际上需要很多心思才能好吃的糕点,将一一传授给你!而这一切也将由将由中国高级面点师、佛山月饼大王罗操手把手教你,出品绝对有保证!
还在犹豫什么?在朋友家人面前大秀一次厨艺,为家人送上更多美味健康的菜色,为自己的业余生活增添更多色彩,来华哥厨艺班绝对就没错啦!
报名方式:点击文章下方的“阅读原文”链接进入报名
费用:大菜课元/人,点心课元/人
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