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文末还有更多超值福利,
请仔细阅读文章哟!
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1s穿越香港街头,边吃边拍复古写真
刚进门就被店内的装修惊艳到了,霓虹灯牌,复古街景,黑白地砖都似乎在说:欢迎来到香港!
一桌一椅似乎都散发着属于香港的独特气息,连老阿姨都费尽心机来拗造型!
▲▲随手一拍就是港范儿!
店内专设海鲜档口,波士顿龙虾、面包蟹、天鹅蛋、象牙蚌等各式硬核海鲜,这里都应有尽有!
关键是价格实惠!警司和小伙伴点了满满一桌海鲜,人均才+!
2
提升元气值的养颜花胶鸡汤
在春雨连绵的季节,来一碗由干贝、鲍鱼、走地鸡等食材熬煮8小时的大补鸡汤,元气值瞬间飙升!
这锅色泽金黄,浓稠鲜亮的汤底,才能造就美味的打边炉!
而续添的汤底也都有原汤和高汤两种选择!细心的服务生会为食客提供出最佳的建议!
原汤
高汤
值得一提的是他们家的九宫格调味料,服务生会依据食客的个人口味,为其进行独家定制!
最后必须要加入灵魂青柠汁,蘸上这样的调味料才能真正激发出食物的香气!
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天津人到哪都离不开的海鲜
性感的六头鲍
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性感的鲍鱼足足有六头,现在参与店内活动,每人都可以免费领取一只六头鲍!
肉质肥美的鲍鱼,在花椒鸡汤中煮制5分钟后,更是鲜上加鲜!
妖娆多姿的八爪鱼
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被师傅抓在手里的八爪鱼,前一秒还十分妖娆的展示它的身材,后一秒就被切成小段端上餐桌!
小煮3分钟后比较滑嫩,而久煮后的口感却愈发的脆嫩!就着浓浓的鸡汤,那绝对是真香现场了!
服务意识超高的竹蛏王
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春末夏初,正是竹蛏王进入繁殖期的时刻,此时肉质肥嫩,营养价值极高。
手掌大小的竹蛏王,下锅2-3分钟后的口感最佳,而熟透的竹蛏王会主动脱去外壳,为食客的享用做最后的准备!
4
有了它们,这顿打边炉才算圆满!
堪比小鲜肉的手切牛肉
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真正新鲜的牛肉,会呈现出暗红色,夹杂的脂肪富有极高的粘性!
久煮不散的澳洲肥牛
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在锅中涮煮半分钟左右,薄薄的肉卷就会熟透变色,夹起后依旧是完好的一整片。
蘸上微微辛辣的调味料,入口滑嫩,汤汁丰富,再仔细咀嚼一下,肥牛的香气就会慢慢散开在口腔当中!
体态轻盈的港式炸响铃
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炸响铃是吃打边炉没有之一的必点菜,由于腐皮的轻薄,炸后轻夹而出的声音好似响铃,因此而得名!
入锅后,炸响铃会因吸足汤汁而变软,腐竹的味道和汤汁相辅相成,如果不是因为太烫,警司恨不得一口就吃光!
广式腊肠煲仔饭
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长粒米在受热均匀的砂锅里,不断吸收腊肠的香气。开煲之后,浇上秘制调味汁撒上葱花才算真正的完成!
软硬适中的米饭与腊肠在舌尖上混合,唇齿之间满是香气!而焦香的锅巴也一样让人回味无穷!
椒盐玉米
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都年了,还在吃水煮玉米就out了!将油炸后的水果玉米,与椒盐一起翻炒后,表皮脆嫩,内含汁水,咸甜的味道让人无法拒绝!
荔枝海盐青柠
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大爱荔枝的小伙伴们可以选择这款荔枝海盐青柠,荔枝味道比较清新,冰冰甜甜十分讨人喜欢!
福利时刻
1
免费送六头鲍
参与置顶留言即可免费获得六头鲍一只!
2
参与话题留言:
你吃打边炉必点菜是哪一个呢?
我们将抽取2条留言,
各送出元2人套餐一份!
(每人限领1份,不可叠加使用,
获奖名单以小编最后开奖时间为准)
套餐内容:
养颜花胶鸡汤锅1份
鲍鱼2只
八爪鱼1份
虾滑1份
椒盐玉米1份
澳洲雪花牛肉1份
港式炸响铃1份
香菇1份
活体蔬菜1份
广式腊味煲仔饭1份
港式奶茶1扎
调料2份
餐包
纸巾
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