著名书画家喻继高先生
为映像徐州亲笔题字
九月的安静田野，
黄杨树落下一片叶，
像破碎的一颗星，
打着转来到地面。
——塞尔努达《欲望》
热烈欢迎中成伟业全国80名行政总厨。
相聚『映像徐州』共同学习烹饪技法，
菜有千滋百味，亦有风情万种。
千万道菜品里，总有一道，
成为你的心头最爱。
千帆过尽却是情有独钟！
《烹饪技法师资研修班》课程是以：
1.菜肴味型标准化——案例讲解；
2.盘姿制造设计——让菜肴站起来；
3.烹饪概念与操作实务；
4.烹饪处理与技法详解；
5.大师技法实践教学——十大名菜技法解读；
6.复合型味型调配原理与案例讲解。
本次主讲老师有
中国烹饪协会元老级烹饪大师：王献立；
国家餐饮行业一级评委：商学兵；
晚宴餐饮管理有限公司行政总厨：朱兆宇。
随着音乐的响起，
映入眼帘的是一幅宫廷的装扮，
似乎一下子成功的穿越了，
豪华的阵容、
精美的服饰以舞台剧式的故事情节所衬托，
一经推出便惊艳四座，
这是家人们为了迎接
餐饮精英的到来特别准备的宫廷上菜秀!
晚宴餐饮管理有限总经理：王文龙先生
对全国各地近百位餐饮精英
烹饪大师、优秀厨师表示热烈的欢迎！
9月19日下午，
中成伟业《烹饪技法师资研修班》厨艺交流活动。
来自全国各地的学员，每人一道拿手菜，
相互切磋交流。
两个小时左右的用心烹饪，
近百道菜品的细细品尝...
清炒”青翠可爱，
“红烧”浓醇香甜，
“冷菜”，如爱恨鲜明的少年侠士，
“卤菜”更像是一位敦厚儒雅的长者。
千万道佳肴之中，
人人皆有所爱之味！
九月的这一天
我们播下努力的种子
在九月的结尾
收获勤奋的果实
让初秋的风送来的不止是凉爽
还有更好的自己
晚宴餐饮旗下门店
云龙湖鱼馆
订餐一
