金色九月，秋高气爽，硕果累累。
为了提升酒店厨房、学校食堂工作人员的厨艺技能，海泉集团特聘请太原新东方烹饪培训学校的名师来酒店和学校进行为期一周的现场教学和指导。
此次培训主要是针对酒店厨房面点的品种开发和学校食堂菜品的口味提升进行深入的理论学习和实践操作，共计20多种菜品和10多种面点，全体参训人员表现出了极大的热情，通过理论留笔记，手机拍视频，面对面交流，一对一操作，随机性考核等环节，使参训人员的厨艺技能得到了较好的改善和提高。
开班动员
理论讲解
面点实操
炒锅实操
合影留念
海泉酒店面点学员
海泉学校食堂学员
员工是企业真正的核心竞争力，海泉集团在基层员工的培养和培训方面十分重视，每年都会拿出一部分经费让员工走出去参观学习，并请专家和名师来集团指导讲课，通过“走出去”和“请进来”相结合，使得全体员工视野开阔，思维解放，并在一线工作岗位上有想法、有干劲、有效率，同时有紧迫意识和大局意识，勤奋踏实，勇于创新，从而推动企业不断向前发展。
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