“舌尖上的美味”是当下最主流的话题，在曹杨社区也迎来了一场舌尖上的饕餮盛宴——营养员烹饪竞赛，不仅仅考验各个幼儿园营养员的烹饪技巧，更是考验他们如何科学均衡地进行膳食搭配、色彩搭配，如何开拓思路、积极创新。
本次大赛我园派出了80后高级营养员唐晓婷参加比赛。比赛内容分为两部分：一是三丝的切配，意在看营养员的刀工；二是拿手菜的制作，根据幼儿的膳食营养要求，进行创意搭配。我们小唐以鸡蛋为主料，配以紫菜、猪肉、地力、虾仁等丰富食材展现了一道色香味俱全的美味展现在曹杨社区各个幼儿园面前。最终在评委试吃过后，从色彩搭配、味道口感、菜肴创新、是否适合幼儿、表述交流等方面进行评分，我们的营养员唐晓婷获得了本次曹杨社区营养员烹饪竞赛特等奖。
科学管理幼儿膳食、保证幼儿得到合理平衡的营养是促进幼儿健康成长的基础，本次比赛拓展营养员的学习途径，增强自信，提升保育的教研成效，同时在交流的过程中学习最新的营养知识和操作方法，提高我园营养员的应知应会水平，为营养员搭建一个展示自我风采的舞台。
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