●同类菜 酿三角豆腐
豆腐,与“多福”谐音
如果把肉片换成海苔片,就成了一道素豆腐菜 肉片豆腐卷吃火锅时,人们常会剩下一些肉片,利用这些肉片可以做一道非常简单又好吃的豆腐菜 1)把豆腐切成薄片,长度跟涮肉片的宽度一致,宽度则和一片口香糖宽度差不多 2)最好是用猪肉片或牛肉片做这道菜
●本周主菜豆腐
其实有不少喜欢做饭的女人,只是把烹饪当作了像读书、唱歌一样的兴趣爱好,并从中感受到欢乐但是在外人眼里,女人贤惠的标志之一就是做得一手好菜所以,喜欢下厨房的女人就很容易给人以贤惠的印象,尤其是再能做得一手好菜的女人,就更会被人深信不疑当作是好妻子的典范因此,好厨艺常会给女人带来好名声
把肉片平铺在案板上烹饪技巧大全,把豆腐片放在肉片的一端,然后,用肉片卷起豆腐 3)把卷好的豆腐卷都摆到浅盘子上,在上面浇上生抽酱油、料酒、少许淀粉和少许白糖调好的汁,腌10-15分钟腌制过程中要翻一次面 4)煎锅里热少许油,把腌好的豆腐卷摆放进去,小火慢慢煎至豆腐卷的两面都成漂亮的金黄色,盛出摆盘即可
2)在一片三角形的豆腐上,抹上拌好的虾肉馅,上面盖上另一片豆腐,然后,再抹上一层肉馅儿,再一层豆腐,四片豆腐为一组,之间夹上三层肉馅儿
1)盒豆腐切成4个大小相等的方形豆腐块儿取一块儿,沿着对角线切开,得到2个三角形将三角形立起来,底边接触案板,竖切三刀,就切出4片厚薄相等的小三角块儿了
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