进入产业导师资源库的部分职业院校、企业技术技能大师名单
（总计名，其中职业院校名）
“打铁还需自身硬”，此次成功入选产业导师资源库，邓英教授、刘居超教授可谓实至名归。对于本次入选产业导师资源库，两位老师表示：
“是龙旅职院给了我们发展的平台与良好的施展空间。要感谢学院各位领导和同事，他们的肯定和鼓励使我们对工作始终饱含激情。能在龙旅职院工作，成为龙旅教师感到万分自豪。
“我们深信：一分耕耘，一分收获。今后，会继续从点点滴滴的工作中积累经验，不断提高职业综合素质，为取得更好的成绩不懈奋斗，为龙旅职院更加辉煌灿烂的明天作出更多贡献！”
龙旅职院
入选产业资源库的老师是怎么炼成的？
让我们一起了解下
邓英、刘居超两位老师~
邓英，现代酒店管理系主任，副教授，管理学硕士。黑龙江省教学新秀，首批注册中国服务大师，国家职业技能鉴定裁判员，中国餐饮业评委，中国宴会服务专家，中国烹饪协会饮食文化研究室饮食服务文化研究室研究员，中国烹饪协会服务专业委员会委员、世烹联中国服务专业委员会委员，黑龙江省室内设计学会陈设艺术专业委员会副秘书长，曾在酒店一线岗位任职8年，在学院酒店管理专业任教15年，是学院双师型骨干教师。本人参加中国烹饪协会第五、六届全国烹饪技能竞赛个人赛“服务项目”获金、银牌。指导17级学生高欢欢同学参加第45届世界技能大赛黑龙江省选拔赛取得第一名，获得国赛资格；指导学生参加、、、年“黑龙江省高等职业院校暨全国职业技能大赛选拔赛（中餐主题宴会设计和西餐服务项目）”分获得一、二、三等奖共9项，荣获优秀指导教师称号；指导学生参加行业协会组织职业技能大赛均拔得头筹，共获特金、金奖12项。指导西苑宾馆和省委接待处的员工参加行业的职工技能比赛，均获得金牌。近五年，为省政府接待处、和平邨宾馆、银河大酒店、海韵酒店、大庆九号院宾馆等多家企业提供服务礼仪、社交礼仪、岗位技能、督导管理、管理人员执行力等方面的培训共30余场，参加培训人数近千人。近五年，担任国家级、省级职业技能大赛裁判工作50余项；自年以来一直担任黑龙江省中职对口升学技能考核命题员，技能考核组组长。在学院主要讲授《社交服务礼仪》、《餐饮服务与管理》、《客房服务与管理》、《宴会设计》等多门专业课程；《宴会设计》课程改革创新，有效开发了学生的创造性思维，教学方式、方法、教学效果得到学生和学院的认可，《宴会设计》慕课正在建设中。科研方面共主持、参与完成省级课题9项；主持国家级课题4项，其中1项获科研成果一等奖，中餐科学进步奖理论研究二等奖；在国家级期刊发表专业论文和教学理论论文12篇，其中6篇获得省教学成果二、三等奖；并主编、主审专业教材10部，其中主编的《餐饮服务实训》—项目课程教材获省研究成果奖二等奖。刘居超，餐饮营养艺术系书记兼主任，副教授。技术级别：中式面点师高级技师、高级公共营养师。专业荣誉：中式面点国家一级评委及裁判员。中国注册烹饪大师、黑龙江省烘焙大师、中国技能大赛第45届世界技能大赛黑龙江省选拔赛“优秀技术指导专家”。主讲课程：面点基础技能训练、面点精品实战训练、特色点心制作工艺。企业经历：黑龙江省餐饮服务培训中心教师、黑龙江省龙菜产业协会常务理事、哈尔滨华融饭店专业培训讲师、黑龙江农业工程职业学院餐饮中心技术顾问、哈尔滨市家庭建设服务中心主讲教师。作为龙旅职院酒店烹饪管理学院的两位优秀教师，他们始终坚持育人为本、德育为先，出色完成教学任务，指导学生在各类职业技能大赛中获得好成绩。
育人为本、育德为先，认真严谨、充满激情，学识扎实、能力出众，这样的教授你pick到了吗？偷偷地告诉大家，像邓英、刘居超两位副教授这样的“硬核”老师，龙旅职院还有很多哦。他们秉持专业精神，在课堂上传道、授业、解惑；他们怀着满腔热情，为学生的成长成才保驾护航。让我们一起为这些孜孜耕耘、默默奉献的老师们点赞！编辑：孙坤
审校：屈凯
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