烹饪技巧
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用爱养育,用心烹饪童蕾蓝天新学期味道工

发布时间:2020-11-29 13:28:58   点击数:
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年10月9日

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蓝天动态

行走蓝天下

每片土地有一样的精神富足

用爱养育用心烹饪

——童蕾蓝天秋学期味道工坊开课

生活离不开美食,吃是一种享受,品尝全国各地的美食,更是一种幸福。在宝贝们的翘首以盼中,童蕾蓝天新学期的味道工坊又一次带着惊喜来到了宝贝们身边,这一次宝贝们一起动手制作了软糯美味的糯米糍,并以爱的名义带回家和父母共同享用美食。

糯米糍是一道著名的江苏美食,糯米糍又叫状元糍,以糯米为主料,辅以豆沙、白砂糖、椰蓉以及其它佐料加工而成。铺上桌布,洗净小手,童蕾蓝天的小朋友们开始大展身手啦,先揪一团糯米团,再揉成扁圆,包上香甜的豆沙,搓成圆圆的小球,送进蒸锅,蒸上十五分钟,香甜美味的糯米糍就可以出锅啦。咬一口,软软糯糯,香香甜甜,宝贝们兴奋地笑着品尝着,感受劳动的辛苦,体验成功的喜悦。

童蕾蓝天新学期味道工坊活动在宝贝们的合作体验中大功告成,宝贝们通过体验调和、包裹、搓揉、蒸煮等一系列制作工序,感受到了家乡美食的匠心工艺与独特魅力,一场“做中学”的实践之旅就这样自然的发生了。

用爱养育,用心烹饪,用特色课程熔铸成长之道,是童蕾蓝天一贯坚守的教育理念。《味道工坊》课程不仅将“文化之韵、劳动之美”带给了孩子,也将”无处不教育“落到了实处。想方设法给孩子创造探索的机会,让孩子通过感官去感受、去观察、去发现,然后通过动手操作的方式,将获得的知识和经验内化,这就是蓝天的教育理念。

童蕾蓝天

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形势要点

因势而谋

应势而动顺势而为

全国综合防控儿童青少年近视工作

联席会议机制第一次会议召开

近日,全国综合防控儿童青少年近视工作联席会议机制第一次会议在京召开,对联席会议九个成员单位和各省(区、市)人民政府一年来贯彻落实《综合防控儿童青少年近视实施方案》(简称《实施方案》)进展进行总结,分析主要矛盾和问题,研究部署下一阶段工作。

一年来,联席会议九个成员单位以习近平总书记重要指示为指引,按照党中央、国务院决策部署,增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”,合力推动全国综合防控儿童青少年近视工作,前所未有地凝聚了部门合力、压实了主体责任、摸清了近视底数、构建了联动格局,取得了重要阶段性进展,形成了一批标志性成果,实现了精彩开局,体现了成员单位的高度政治自觉和行动自觉。

会议强调,当前,近视防控仍面临亟待规范市场行为、亟待分层推进落实、亟待借鉴国际经验、亟待精准宣传教育等突出矛盾和问题,需要久久为功,打“持久战”,“攻坚战”。

会议审议通过了《全国综合防控儿童青少年近视工作评议考核办法》。中央宣传部、教育部、卫生健康委、体育总局、财政部、人力资源社会保障部、市场监管总局、广电总局、中医药局等九个联席会议成员单位代表在会上介绍了一年来贯彻落实《实施方案》进展情况和下一步工作安排。部分特邀专家列席会议。

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他山之石

博采众家

以求专精一艺

泰国名园设计借鉴

并不是每一所幼儿园都占有得天独厚的地理条件,拥有宽敞开阔的活动空间,但是优秀的设计正能扬长避短,给孩子更舒适的生活体验。

今天大家分享的是位于泰国的肯辛顿国际幼儿园,看其如何用有限空间,做无限设计,成就梦想之家吧!

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园所流畅的线条

泰国肯辛顿国际幼儿园有着富有吸引力的曲线形状,曲线带给孩子遐想,能够吸引孩子们的注意力。所建筑弯曲的不可预测性能创造出许多孩子意想不到的有趣环境,比如小跑道、屋檐下的分享空间。

曲线的弧度延伸到院子中的各个角落,无论是校舍、操场还是走廊都遵从这一主线,用圆润而富有变化的弧线打破校舍的沉闷,多一份趣味便能够让孩子多一份快乐。场上的小步道和绿植栽种都与建筑的曲线相呼应,一眼望去,不突兀、不凌乱。

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走廊和平台的妙用

园所二楼有一方平台,周围用栏杆密密围住,孩子们可以在这里玩耍、晒太阳。院子里种植的树木高大,在二楼平台上仿佛可以与树叶亲密接触。这片本可以添砖加瓦修成房屋的二楼平台是设计师给孩子最美的礼物。

弧形的走廊能让孩子们酣畅淋漓的奔跑,不用回头也能抵达原点。论在走廊的哪个位置,都能看到院子里青翠欲滴的绿植。

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和自然相连的空间

园所的墙面大量采用玻璃,尽量减少厚重墙壁的使用。璃墙面将园所内部的学习空间和外部的自然空间轻柔地分开,使孩子们与自然环境紧密相连。

夜晚的校园更像是一个艺术品,室内的光晕出来,园内的树木显得格外伟岸。草坪相连的区域,上可活动,下可休憩,孩子们在此观望和享受自然。

园所内所有装饰都尽量使用木材,木门、木梯、木墙、木地板,环保理念一目了然。木质墙面、木质装饰与周围自然融为一体。校内所有的门也都是木质。所有室内区域均铺设木地板。

设计界有这样一句名言:“当人们的空间被各种物质挤压的时候,也就失去了本质,我们要去掉一切虚假的、表面的、无用的东西,而剩下真实的、本质的、必不可少的东西,因而得到更多的空间、更多的舒适、更多的效率、更多的美……”

艺术是生活的升华,设计是艺术的呈现。相信在这样充满设计感的园内学习,孩子们的身心会更加愉悦。

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教海拾贝

实践

探索教育之魂

最好的教育关系

特别是最近一段时间,很多家校关系的舆论并不乐观,经常可以看到恶性事件发生。那么家长与老师之间怎样才能建立和谐的关系?人们说真正美好的关系是相互支持的,那最美好的三角关系应该是:家长支持老师,老师支持孩子!

父母的态度影响着孩子的成长

每个人自从降生后,父母的态度就一直在影响着成长。我们每个人其实都是借由认识这个世界来认识自己的,而父母就是最初帮助我们认识这个世界的人。

我们从父母的言语里得到的是允许,我们就敢再往前迈一步;我们在父母的眼神里看到的是恐惧,我们就永远躲在他们身后;我们从父母的行为里看到的是不满,我们也就学会了看不惯整个世界。

那么,对于学校教育也是一样的,如果父母不尊重老师,孩子还会尊重老师,尊重学校的规则,共同成长么?

父母支持老师就是支持自己的孩子

日本教育家多湖辉分享过一个故事:一位植物学家的儿子拿着一株不知名的小草请教老师,但老师不认识。于是,老师和颜悦色的对他说:“你的父亲是一位著名的植物学家,不妨去请教他,老师也想知道小草的秘密。”

第二天,孩子又来找老师:“爸爸说了,他也不知道小草的名称。他还说,老师您一定知道,只是一时忘记了。”说完,孩子还顺手把爸爸写的一封信交给了老师。

老师打开信,上面详细的写明了小草的名称和特性,最后还附着一句话:希望这个问题由老师回答,想必更为妥当。这位家长的做法非常高明,他降低自己的身份,支持老师,帮助老师塑造在孩子心目中的形象,其实这也是支持自己的孩子!

回过头来看,人们说真正美好的关系是相互支持的,那最美好的三角关系不就是:家长支持老师,老师支持孩子吗?这样孩子才能更健康的成长!

父母应该给予样怎样的支持

我们可以借由孩子的眼光去重新看待这个世界,让他自己有更多的好奇去探索对一件事情的看法、一样东西的用处、甚至一朵花开的样子。

在平时的生活中,小心呵护孩子的好奇心。孩子只有有了希望,才会有成长的目标,也才能在他的人生经历中再去学习后面的功课,而不是总是认为自己的未来什么都不可能。

跟孩子对话时,多问几句:“为什么?”也许你会得到与你预想完全不同的答案。孩子的世界单纯无比,别用我们成人的想法去“换位思考”。如果可以的话,建议你可以亲自陪孩子去看看这个世界。

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教育改变未来

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